Salaturo: vaso grande in terracotta per salamoia legno It has been going on

It has been going on for four generations

primi e secondi

Il panierino cestino piccolo con manico

Questo prodotto é venduto come servizio di 4 pezzi

Gli zufoli sono artigianali perció potrebbe non garantire un suono professionale per questo prima fischiare vengono immersi nell'acqua per garantire il suono

Salaturo: vaso grande in terracotta per salamoia legno It has been going onVaso in terracotta grande detto tipicamente in Calabria Salaturo viene utilizzato per conservare gli alimenti quali Olive, Pomodori secchi, sardine, salsiccia, ecc in sostituzione del frigo tramite procedura della salamoia o sott'olio e sotto aceti. Affonda le proprie radici in epoca molto antica, era in passato uno strumento indispensabile ed ogni famiglia del sud Italia ne possedeva uno nella propria casa per conservare alimenti e fare provviste