“コスタセラ” アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2012 - MASI (マアジ）750ml x １本 COLONNARA 醸造方法：8月最終週に収穫されたブドウは、10時間のコールドマセレーション後、軽くプレスされ、8℃で20日間以上かけて培養酵母で発酵。熟成はステンレスタンクで3ヶ月間、その後瓶内で3ヶ月間。

醸造方法：8月最終週に収穫されたブドウは、10時間のコールドマセレーション後、軽くプレスされ、8℃で20日間以上かけて培養酵母で発酵。熟成はステンレスタンクで3ヶ月間、その後瓶内で3ヶ月間。

This vintage Ferrari is made exclusively from Chardonnay grapes grown in the company's own vineyards and undergoes a long maturation in the bottle

it is incredibly elegant

where alcoholic fermentation and malolactic fermentation continue for another 35 days using alcohol-tolerant yeast

A complex bouquet of baked fruits

“コスタセラ” アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2012 - MASI (マアジ）750ml x １本 COLONNARA 醸造方法：8月最終週に収穫されたブドウは、10時間のコールドマセレーション後、軽くプレスされ、8℃で20日間以上かけて培養酵母で発酵。熟成はステンレスタンクで3ヶ月間、その後瓶内で3ヶ月間。35 DOCDOCG(2010) 70255 910NASA145143040 hl35804080hl20600L40302303244