ジュリオ・フェッラーリ・コレツィオーネ　2004 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本 BRUNO VESPA an elegant flavor reminiscent of

an elegant flavor reminiscent of oysters and hazelnuts

Production Method: All harvested grapes are picked by hand and placed in small boxes weighing 14-16kg

Grape Varietal: 100% Chardonnay

醸造方法：ブドウは除梗して、12～14℃で約8時間マセレーション後、破砕します。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。ピノ・ビアンコとソーヴィニヨンは18～19℃の温度管理下のステンレスタンクにて10日間アルコール発酵、マロラクティック発酵後熟成。フリウラーノはフレンチオークの小樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵後熟成されます。10ヶ月後、全てのワインはアッセンブラージュされ、瓶内で9ヶ月熟成。

Tasting Notes: Deep violet color

ジュリオ・フェッラーリ・コレツィオーネ　2004 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本 BRUNO VESPA an elegant flavor reminiscent ofMade exclusively from carefully selected Chardonnay grapes from Maso Pianizza, a single vineyard owned by the Lunelli family, known as the "miracle working vineyard," located in the Trentino hills at an altitude of 500 600m and facing southwest. It has a bright, golden yellow color and a very fine and persistent perlage. It boasts a magnificent aroma of fruits and flowers, with a striking yeast scent reminiscent of brioche. Notes of acacia honey,