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il vino subisce una fermentazione accurata in serbatoi d'acciaio inox
Refinement: Oak vats
carpaccio di manzo e formaggi erborinati
Il bouquet è un'esplosione di frutti e fiori
with velvety tannins and a robustness that makes it absolutely irresistible
Metodo Classico Etna Blanc de Noir Brut DOC - La Gelsomina saten il vino subisce una fermentazioneMetodo Classico Blanc de Noir Etna DOC Il Metodo Classico Etna Blanc de Noir Brut DOC La Gelsomina un vino frizzante di straordinaria eleganza, nato dalle pendici vulcaniche dell'Etna. Prodotto da un'attenta selezione di uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, questo vino rappresenta un vero e proprio gioiello della viticoltura siciliana. La sua raffinatezza ulteriormente esaltata da un affinamento di 30 mesi sui lieviti, che gli conferisce
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