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CarteBlanche
vollmundig und cremig
Die nachhaltige Herstellung
viel Geduld und maximale Ausdruckskraft des Bodens
Energie und eine feine salzige Spannung
Champagne Ponsart Blanc de Noirs extra brut La DS 2020 Syrah CarteBlancheChampagne Ponsart La DS Blanc de Noirs Extra Brut Rebsorte & Herkunft: 100 % Meunier aus dem Terroir von Germigny. Vinifikation: Spontane alkoholische Grung, malolaktische Grung durchgefhrt, Ausbau im Eichenfass. Ohne Filtration und ohne Kltebehandlung abgefllt. Natrliche Ablagerungen in der Flasche sind mglich. Ausbau & Daten: Tirage: 16. 04. 2021 Dgorgement: 10 2024 Dosage: Extra Brut Alkohol: 12 % vol. Enthlt Sulfite Stil: Krftiger Blanc de Noirs
