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Der Abgang ist frisch und klar
Wildschweincivét
Er entsteht nach dem historischen Rezept eines trockenen Wacholderlikörs
Wird sich mit 2 bis 5 Jahren Lagerung weiter öffnen und noch mehr Aromen freigeben
Die Säure ist genau richtig und endet mit einer leicht salzigen Note
Südtirol DOC Gewürztraminer Musella Der Abgang ist frisch undAusbau Der Gewrztraminer von Egger Ramer stammt aus dem Familienbetrieb im Bozner Stadtteil Gries, wo seit 1880 Wein produziert wird. Er entsteht aus 100 % Gewrztraminer, einer der charakteristischsten autochthonen Rebsorten Sdtirols. Das mediterrane Stadtklima von Bozen mit warmen Tagen und khlen Nchten sorgt fr optimale Reife und intensive Aromatik. Der Wein vergrt bei kontrollierter Temperatur und reift anschliessend 5 Monate auf der Feinhefe im
