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Zuverlässige Performance für den täglichen Dauereinsatz
oben mit aktiver Umluftheizung für 16 Sickenpaare
für 40 EN oder GN-Tabletts mit je 20 außen tiefgezogenen Tablettauflagesicken & -sicherungen
als Auftischvariante oder Einzeln oder zu größeren Einheiten kombiniert (catering kitchen) - in Anwendung mit allen varithek® 1/1 Kochmodulen
Soßen und Cremes
Santoku 18 cm GN Behälter Zuverlässige Performance für den täglichenDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X30Cr13 gefertigt. Jede Komponente dieses Stahls besticht durch seine Fhigkeiten. Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den V
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