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Weiße tropische Noten von Steinobst
36 Monate in der Flasche auf dem Hefesatz
gefolgt von einer Gärung bei niedriger Temperatur
Die Erntezeit hängt von der phenolischen Reifung der Traube und dem Klima ab
Bodenart: sandig
Barbera D'Alba 2020 Flaschengrösse:75cl Weiße tropische Noten von SteinobstAzienda Agricola La Contrada di Sorano Barbera D'Alba DOC Rebsorte: 100% Barbera Bodenart: Sand Kalkboden und Lehmboden. Durchschnittsalter der Reben: 20 22 Jahre Gesamte Anbauflche: 2,5 Ha, bepflanzt mit Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Favorita Anzahl produzierte Weinflaschen: 1'300 Alkoholgehalt: 14% Lagerfhigkeit: 2020: 2028 Weinberg Management: In Transition fr die BIO Zertifizierung, Guyotschnitt; Grndngung, keine Herbizide, manuelles Pflgen,
