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Nicht in der Spülmaschine reinigen
Das Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer
and a mainstay of the professional kitchen as a result
In der japanischen Kultur symbolisiert der Phönix
Magnolienholz wird häufig für Sayas verwendet
Santoku White Steel #2 Kurouchi Sumi Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch Nicht in der Spülmaschine reinigenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
