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Si abbina con carni alla brace
il tutto accompagnato da piacevoli note di pepe e lavanda
dove si snoda un sorso pieno
otimo anche con la cucina orientale
È consigliabile consumarlo entro 3-4 anni dalla vendemmia
collio pinot grigio doc rocciaponca 2025 tenuta sant helena fantinel W8-9-sconto15 Si abbina con carni allaAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino. Il ventaglio di profumi offerti al naso si muove fra note di ginestra, mandorla, cedro, mele, miele e fieno secco. Al palato pieno, ricco, caratterizzato da un sapore sapido e da una buona freschezza. Chiude con un finale persistente. La Ponca indica, in dialetto friulano, il terreno composto dalle marne arenarie di origine eocenica che contraddistingue la DOC del Collio; un terroir molto vocato,
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