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Für diesen Junmai wurde nur ausgesuchter Yamada Nishiki Reis verwendet
leicht herben Geschmack
der ganz ohne künstliche Aromen auskommt
die ihm einen sehr komplexen Geschmack verleihen
Dieser Junmai Ginjo besticht durch seine leichte Art und seine Note von Umami und Süße
Moriki Special Junmai Rumiko's Sake No. 6 720ml Missing image Für diesen Junmai wurde nurEin krftiger, charaktervoller Tokubetsu Junmai Sake, gebraut mit der klassischen Nr. 9 Hefe, die fr elegante Frucht und feine Aromatik sorgt. Am Gaumen vollmundig, ausgewogen und leicht wrzig mit dezenter Sure und ausgeprgter Umami Note. Der Abgang ist trocken, klar und angenehm nachhaltig.
