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der die einzigartigen Terrassenlagen Winningens repräsentiert
dass „Chardonnay“ sich vom französischen Wort für Distel („le chardon“) ableitet
wird hier eine schlankere
die Jahrzehnte überdauern können
Gärung und BSA im Edelstahl lag bereits der Grundwein 9 Monate auf der Hefe bevor es in die Versektung ging
2024 Terrassen Pinot Noir Lagenwein der die einzigartigen Terrassenlagen WinningensUnser Ortswein stammt aus einigen unserer ltesten Sptburgunder Terrassen, gepflanzt von Anke und Reiner vor rund 35 Jahren. Rein von Hand bewirtschaftet ohne Einsatz von Herbiziden, und vinifiziert nach der Philosophie von Daniel. Wrzige Schiefernoten, seidiges Tanningerst und langer Nachhall: So stellen wir uns einen Pinot vor, der die einzigartigen Terrassenlagen Winningens reprsentiert. Vinifizierung: Handlese, Befllen der Grbehlter ber
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