Loch Fyne Rauchlachs | Gourmetpackung | lange Tranchen | Zucht | 500g Frische fleisch rückverfolgbare Fleischproduktion vom Bauernhof bis

rückverfolgbare Fleischproduktion vom Bauernhof bis zum Endprodukt

Immer griffbereit für die Dekoration Ihrer kulinarischen Kreationen

Diese Trüffeln-Paste ist frei von Aroma oder sonstigen Zusatzstoffen und besteht zu 90% aus weissen Alba-Trüffeln

Das nach strengen Richtlinien selektionierte Fleisch wird am Knochen abgehangen und kommt dank einem patentierten und 100% natürlichen Verfahren zu seiner einzigartigen Zartheit

Périgord-Trüffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht

Loch Fyne Rauchlachs | Gourmetpackung | lange Tranchen | Zucht | 500g Frische fleisch rückverfolgbare Fleischproduktion vom Bauernhof bisDer feine Rauchlachs von Loch Fyne wird parallel zur Haut geschnitten. Dieser sognannte Lngsschnitt gibt den feinen Lachs und Rauchgeschmack sehr gut wieder. So geschnitten eignet sich der Lachs sehr gut fr Lachsbrtli, Rouladen, eingerollt in Crpes oder als Rosetten gewickelt Info Label Zertifizierung: Global G. A. P. Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Schottland Aufbewahrung: tiefgekhlt, gekhlt