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Bodenart: Kalkhaltige Tonerde
Die Reben des Château Pech Sirech sind auf den höchsten Hängen des südlichen Tals
Passt hervorragend zu BBQ-Spezialitäten
Seeteufel-Eintopf
Kritiker: Falstaff 90/100 (Weinguide 2025)
S. Delafont Chardonnay Marken Bodenart: Kalkhaltige TonerdeS. Delafont Chardonnay 2020 Rebsorte: 100% Chardonnay Bodenart: Aus dem ozeanisch geprgten Terroir von Limoux, aus der Parzelle Taillefer. Kalkhaltige Molassebden mit wechselnden Schichten aus Sandstein und Mergel. Produktionsmenge: 30 hl Hektare Anzahl produzierte Weinflaschen: 3'800 Zertifizierung: Permakultur, im Prozess zur Bio Zertifizierung Alkoholgehalt: 13. 5% Lagerfhigkeit: 2022 2030 Weinberg Management: Streng nach Bio Permakultur
