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liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine einfache Handhabung
Der Hauptschmied ist Mitsuo Nagao
Genießen Sie professionelle Qualität mit diesem Gyuto aus Aogami #2 mit Kurouchi-Finish und elegantem Büffelhorn-Ebenholz-Griff in 210mm
damit keine Ölrückstände auf das Schnittgut gelangen
das als eingetragenes Markenzeichen nur in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Tokyo Tower Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Material:Blue Steel #2 liegt angenehm in der HandDas Santoku, dessen Name drei Tugenden bedeutet, ist ein vielseitiges japanisches Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch und eignet sich ideal fr die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemse. Dieses Santoku Messer verfgt ber eine in Miyazaki geschmiedete Klinge aus Blue Steel #2, die mit der traditionellen Kurouchi Schmiedetechnik gefertigt wurde. Anschlieend wird jede Klinge von einem Kunsthandwerker in Toyama von Hand graviert. Die auergewhnliche
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