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Langzeitgaren mit Delta-T-Funktion
Die elektronische Dosierung von Klarspüler und Reiniger (EDD) sowie die selbstreinigenden Weitwinkel-Waschdüsen gewährleisten eine gleichmäßige Reinigung ohne Sprühschatten
Der COLDLINE Schnellkühler / Schockfroster NUVÖ W5HS überzeugt durch steckerfertiger Schnellkühler Schockfroster mit Programmsteuerung für professionelle Anwender aus Bäckerei
Als Tischgerät für 20 bis 80 Essen am Tag und mit einer Kapazität für 6 x 2/3 GN setzt er neue Maßstäbe
Spezialspachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
ROBOT COUPE Passiergerät – Serie Modell:80 Langzeitgaren mit Delta-T-FunktionDas ROBOT COUPE Passiergert C 200 ist ein kompaktes Profi Passiergert aus CNS 1. 4301 fr die schonende Zubereitung von Saucen, Coulis, Fruchtmus und Suppen in der gewerblichen Kche. Ausfhrung Kompaktes Passiergert als Tisch oder Standmodell zur optimalen Zubereitung von Coulis und Fruchtfleisch, Obstmus, Gemsecremes, Saucenfonds, Fisch oder Krustentiersuppen, Marmeladen, Fruchtsften, Gelee, etc. Kerne, Steine, Fasern, Schalen oder Grten werden im
