brunello di montalcino docg 2021 villa poggio salvi W36-37-3card che ne testimonia le gesta

che ne testimonia le gesta fin dal 1300

Ottimo con la pizza o in accompagnamento alla mozzarella

frizzante al punto giusto

La fermentazione è spontanea

godibile in tutto e per tutto

brunello di montalcino docg 2021 villa poggio salvi W36-37-3card che ne testimonia le gestaVeste il calice di un bel rosso rubino, leggermente granato allunghia. Al naso propone un ricco e articolato bouquet olfattivo, organizzato su ricordi di viola mammola, frutta rossa surmatura, liquirizia, chiodi di garofano e pepe. La bocca accompagnata da una ben lavorata trama tannica, e risulta concentrata, di buona struttura e di lunga persistenza. Vorrebbe essere dimenticato per qualche anno in cantina, per poter cos affinare ancora prima di