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sehr kalkhaltigen Böden und hoher Pflanzdichte verleiht diesem Cosecha seinen charaktervollen
Nach der Handlese und sorgfältigen Selektion in der Kellerei erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung
Hanglage und Mikroklima macht den Gräfenberg zu einem der großen Terroirs Europas
der mit kleinen und größeren Kalksteinen durchsetzt ist
als Peter Sisseck und Carlos del Rio – bekannt durch die Kultweingüter Hacienda del Monasterio und Montecastro im Ribera del Duero – das traditionsreiche Sherry-Weingut San Francisco Javier in Jerez erwarben
Joseph Burrier - Morgon "Grand Cras" 2021 BIO Monastrell sehr kalkhaltigen Böden und hoherDas WeingutDas Domaine Joseph Burrier ist eng mit dem traditionsreichen Chteau de Beauregard in Fuiss verbunden und steht seit Jahrhunderten fr groe Weine aus Burgund und Beaujolais. Seit 2007 bewirtschaftet die Familie Burrier auch Weinberge in den renommierten Crus des Beaujolais, darunter Fleurie, Julinas, Moulin Vent und Morgon. Die Weinberge werden seit 2019 biologisch kultiviert und sind seit 2021 offiziell von Ecocert zertifiziert. Ziel ist es,
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