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Form: Brotmesser
and remains Franz Güde's philosophy – for four generations and without any compromises
Der Profi nimmt das Messer in die rechte und den Wetzstahl in die linke Hand und zieht das Messer von beiden Seiten der Klinge abwechselnd jeweils ca
Gesamtlänge: 25cm
Das Messer eignet sich aufgrund seiner Form und seines Gewichts zum Zerteilen von Fleischstücken
Das Güde Alpha Zubereitungsmesser 1765/16 Form: BrotmesserThe Gde Alpha preparation knife with a 16 cm blade length. Blade length: 16 cm Total length: cm Shape: preparation knife Blade material: forged steel, stainless Handle material: Hostaform Article No. 1765 16 EAN 4006214176568 A single piece, hand forged blade made of chrome vanadium molybdenum knife steel. Further processing involves over 30 manual steps. The finely polished handle is made of robust and easy care Hostaform and is dishwasher safe. It
