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Halten Sie die Klinge geschlossen oder geschichtet
Handgeschmiedet ist diese robuste 225mm Schere bereit für jegliche Aufgabe
der Maserung folgend
Sie gehören zu den wenigen traditionellen japanischen Klingen
Mit über 100 Jahren Erfahrung in Schleifsteinen und Schärftechniken hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Schleifsteine
Nakiri VG-10 Tsuchime Damast Westlicher Griff 165mm Finish:Damast Halten Sie die Klinge geschlossenDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
