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Dopo un'accurata vinificazione
spiccano sentoi fruttati e note di fiori bianchi
rivela l'indiscusso stile di Casa Caterina: complesso ed evoluto
Il finale è piacevole e di buon equilibrio
si sposa molto bene con le grigliate e i formaggi stagionati
valdobbiadene prosecco superiore extra brut docg 2024 ruggeri w18-19-sconto30 Dopo un'accurata vinificazioneGiallo paglierino, dal perlage brioso e fine. Al naso esprime belle note di mela, di pesca, di fiori dacacia, di agrumi. Al palato secco, asciutto, strutturato e caratterizzato da una decisa sapidit. Chiude con un finale di grande pulizia, fruttato e minerale. I nuovi disciplinari di produzione del Valdobbiadene Prosecco DOCG non prevedono la tipologia Extra Brut, per questo che Ruggeri, per continuare una tradizione che si tramanda da anni, ha deciso
