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"name": "Philippe Lancelot Les Hauts d’Épernay 2020"
trockenen Sommers – kraftvoll
die bekannt für ihre Robustheit und Vielseitigkeit ist
der die Philosophie des puristischen Weinmachens konsequent umsetzt
Bedel zielt nicht auf die Kraft ab
Carré Frères – Le Champ des Maladries 2021 fumey "name": "Philippe Lancelot Les HautsCarr Frres Le Champ des Maladries 2021 Premier Cru & Grand Cru Trpail, Verzy Aus alten Reben (Jeanvrai 1964, Les Maladries 2005) komponiert: 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir. 11 Monate im Holz gereift, vollstndiger biologischer Sureabbau. Tief, reif und mit klarer Struktur ein Champagner, der Zeit im Glas liebt. Details Rebsorten: 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir Ausbau: 11 Monate im Eichenfass Fermentation: malolaktisch Tirage: 21. 07. 2022
