Yanagiba AUS-10 Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 300mm Seki City Selbst die einfachsten Schneidarbeiten werden

Selbst die einfachsten Schneidarbeiten werden mit einem handgefertigten Messer aufgewertet

Drachenbau

ist es das perfekte Werkzeug

Material: Magnolie

das so schön wie funktional ist

Yanagiba AUS-10 Poliert Büffelhorn und Wenge Griff 300mm Seki City Selbst die einfachsten Schneidarbeiten werdenThe Yanagi is a long slicing knife that was designed to slice thin slices of fish for sushi and sashimi. The beauty of its elegant thin blade is its ability to slice through an ingredient in long uninterrupted strokes, preserving its integrity and freshness. Even the simplest of tasks are elevated with a handcrafted knife that is as beautiful as it is functional.