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mit Eckverstärkung (Maschenweite 40x25mm
Speziell für den professionellen Küchenbetrieb entwickelt
- für Becken-Tiefe: 400 mm
für Beckentiefe 350mm
Kaliumperoxymonosulfat
Schokoladenschmelzer II HW GN-Behälter mit Eckverstärkung (Maschenweite 40x25mmDer Schokoladenschmelzer II ermglicht das przise Temperieren und Warmhalten von Schokolade in Grokchen, Konditoreien oder Confiserien. Vier separat einsetzbare Edelstahlbehlter bieten Flexibilitt fr unterschiedliche Sorten oder Mengen. Gleichmige Beheizung von Boden und Seiten fr optimale Schmelzergebnisse Temperatur stufenlos von 0 bis 46C regelbar Vier herausnehmbare 1,5 Liter Behlter (1 6 GN Schalen) inklusive Leicht zu reinigen dank entnehmbarer
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