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Il Bourgogne Côte-d’Or Blanc di Arnaud Baillot è uno Chardonnay inaspettatamente articolato
è uno spumante dinamico
zenzero e lavanda
il Gavi del comune di Gavi "Cortem" è ottenuto esclusivamente da uve cortese
da provare anche con le zuppe
champagne extra brut cuvee n 743 degorgement tardif jacquesson W4243_sconto15 Il Bourgogne Côte-d’Or Blanc diNel calice ha un bel colore giallo dorato, con un perlage fine e persistente. Il naso profondo, complesso e fresco nel presentare note che richiamano il limone, la pera, il miele e la crosta di pane. In bocca entusiasmante, fresco ed equilibrato. Chiude con un retrogusto fruttato. Otto anni sui lieviti: basterebbe questo numero per far capire la grandezza e la complessit dei profumi di questa Cuve N 739, prodotta a partire da un taglio di uve
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