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Holunder und Zitronenschale formen ein enorm ansprechendes Bouquet
kleinen Weinberg aus der Region Cima Corgo und stehen auf ca
Kalkmergel und Buntsandstein verleiht diesem Riesling eine einzigartige Mineralität und Terroir-Charakter
was ihm Struktur und Komplexität verleiht
warum sie seit Jahren so viele Liebhaber findet: klar in der Stilistik
Bourgogne Côte d'Or blanc AOC 2023 naturwein Holunder und Zitronenschale formen einDer Weiwein Bourgogne Cte dOr blanc von Charlopin Tissier stammt von alten Chardonnay Rebstcken, die berwiegend aus dem Bereich Marsannay stammen. Die Reben werden naturnah bewirtschaftet. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und vergren spontan auf der Feinhefe ber 16 Monate in kleinen Fssern von 400 l mit 20 % Neuholzanteil. Der Bourgogne Cte d'Or blanc von Charlopin Tissier ist vordergrndig zitrrisch, mit Anklngen von hellen Blten, Mandeln
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