Vegas Strip Steak vom Burgstädter Angus Rind ostern aromatische Fettauflage machen dieses Teilstück

aromatische Fettauflage machen dieses Teilstück zu einem echten Highlight

Vor allem Fans von saftigem Schweinefleisch kommen hier garantiert auf ihre Kosten

Das feine Fleischaroma und der extrem zarte Biss sind eine unwiderstehliche Kombination

Er ist der perfekte Begleiter für herzhaften Schinken

Unsere Burgstädter Kalbsbäckchen stammen aus dem Kaumuskel des Tieres und zählen zu den beliebtesten Stücken für echte Schmorgerichte

Vegas Strip Steak vom Burgstädter Angus Rind ostern aromatische Fettauflage machen dieses TeilstückDas Vegas Strip Steak ist hierzulande kaum bekannt und fr Steak Fans eine Neuentdeckung wert. Das Steak wird aus der Schulter unserer Angus Rinder geschnitten, genauer aus der Innenseite des Schulterblattes. Geschmacklich handelt es sich beim Vegas Strip um einen besonderen Leckerbissen, denn das Fleisch ist fein marmoriert, aber im Gegensatz zu einem Flanksteak extrem leicht im Geschmack. Aus diesem Grund wird es auch "Lady Steak" genannt. Egal ob