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Die alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur und bei einer Maischebewegung für ca
Minze aber auch Lakritze und Kaffee GESCHMACK
3 Wochen im 30 hl Holzfass und anschließend reift der Jungwein für weitere 8 Monate auf der Feinhefe
dezente Restsüße ALKOHOL 14
mineralisch ALKOHOL 13 % vol
Blauburgunder Riserva "Mazon" Weingut J.Hofstätter 0,75l Rosenmuskateller Die alkoholische Gärung findet beiSeit vier Generationen bewirtschaftet unsere Familie Weinberge auf beiden Seiten des Etschtals im Sdtiroler Unterland. Heute erstrecken sich unsere Rebhnge auch am steilen Moselufer und mitten im imposanten Gebirgsland des Trentino. Wir nehmen geographische Herausforderungen an und kultivieren aus berzeugung jede einzelne Rebsorte genau dort, wo sie sich am wohlsten fhlt und am besten gedeiht. Trauben aus genau begrenzten Flurstcken unserer
US$ 42.49
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