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Ideale per accompagnare la cucina a base di pesce
fragrante e intenso nei profumi
Per questa DOCG la fermentazione avviene in grandi vasche di acciaio inox
energico e affilato
Di un bel color salmone
friuli colli orientali ribolla gialla doc 2025 bastianich W4041_nostrum_bianchi Ideale per accompagnare la cucinaGiallo paglierino intenso, al naso esprime note fruttate e floreali per un profilo olfattivo che spicca per tipicit. Ananas, pompelmo, prugna gialla sono solo alcuni dei sentori che fanno capolino e che sono impreziositi da un sottofondo di una certa mineralit. In bocca secco, pieno, di ottima acidit e freschezza, equilibrato e vibrante. Teso e succoso, chiude su un leggero ritorno di note fruttate prima di una chiusura che spicca per persistenza.
