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Der Ausbau erfolgt über mehrere Monate in Edelstahltanks und teilweise in gebrauchten Eichenfässern
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umhüllenden Abgang
klare Frucht mit roten Beeren
roh über Fischgerichten
Brunello di Montalcino DOCG Jahrgang:2017 Der Ausbau erfolgt über mehrereAusbau In der Stadt Monalcino erzeugter Wein, der mindestens 12. 5 Vol. % Alkohol aufweisen muss. Er wird ab dem 1. Januar des vierten auf die Ernte folgenden Jahres freigegeben, nach mind. 2 Jahren Ausbau in Eiche und 4 Monaten Flaschenreife. Beschreibung Krftiges Rubinrot. In der Nase eine Vielzahl fruchtiger, balsamischer, wrziger und leicht rstartiger Aromen. Elegant und voll im Gaumen, gleichzeitig weich und harmonisch. Ein festlicher Wein! Passt
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