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Beutelinhalt reicht für 2 Personen
harmonische Struktur
3-5 Arbeitstage
Beim Verzehr hat der Käse einen leicht nussigen Geschmack
denn das Wasser hat mittlerweile einen feinen Pilzgeschmack angenommen
Mothias sur feuille | Ziegenkäse | La Rochelle | ca. 150 g Sommer Beutelinhalt reicht für 2 PersonenDer kleine, feine Ziegenkse hat eine natrliche Rinde. Hergestellt wird er in der Region Poitou Charentes, eine der bekanntesten Stdte des Departementes ist La Rochelle. Diese Region liegt nrdlich der Aquitaine mit der bekannten Stadt Bordeaux. Der Kse wird auf einem getrockneten Kastanienblatt geliefert. Die Konsistenz weich Der Geschmack ist mild suerlich. Info Tier: Ziege Milchart: roh Ksetyp: Weichkse Hersteller: Fromagerie Molson SA Herkunft:
