il “Col di Lupo” è un Rosso figlio di un periodo di riposo di sei mesi in cemento
Ottimo con il fagiano ripieno al tartufo
non fa mistero della sua nota dolce ed esotica
Trova la propria consacrazione gastronomica con i secondi di carne rossa e bianca
Un Passito dove tradizione e innovazione si mescolano in un vortice di sensazioni uniche
barbera d asti docg lequilibrio 2022 montalbera W6-7-sconto20 il “Col di Lupo” èRosso rubino intenso, al naso esprime una certa intensit grazie a note di piccoli frutti rossi in confettura, di tabacco, di cuoio. In bocca potente, austero, caratterizzato da una buona acidit a contraltare una certa morbidezza. Armonico, chiude con un finale di grande piacevolezza, sul frutto. nel 2008 che nasce "Lequilibrio", Barbera d'Asti che ha nel suo dna la ricerca dell'eccellenza grazie ad una ricerca di una sempre migliore maturazione delle