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Aromenausprägung: Kirschkuchen
Diese Sorten benötigen eine intensive Ertragskorrektur im Hochsommer
die sich durch das Alter der Reben unterscheiden
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 15 – 18° CWEIN ANALYSE
Verkostungsnotiz von Patrick: (Juli 2025)
2023 Sauvignon Blanc Baden Weiß Aromenausprägung: KirschkuchenWEIN ANALYSE Flascheninhalt: 0,75 lVergoren und ausgereift: zu 100% in Edelstahl. Lagerfhigkeit: 5 10 JahreAlkohol: 13% Vol. Restzucker: 1,5 g l Sure: 5,8 g lZuckerfreier Extrakt: 20,2 g lEnthlt Sulfite
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