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harmonische Eleganz und lang anhaltendem Abgang ALKOHOL
Extrem viele Sonnenstunden
Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Resistenz gegen den echten und falschen Mehltau aus
Zeichen für unser Bekenntnis zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft
- RESTZUCKER 4-
Sauvignon "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75l Manincor harmonische Eleganz und lang anhaltendemEine alte franzsische Rebsorte feiert ihre Renaissance. Erst Ende des 19 Jahrhunderts nach Sdtirol eingefhrt, bedeckt sie heute groe Flchen der Ost und Westhnge entlang des Etschtal. Einzigartige, filigrane Weine von auerordentlicher Mineralitt, Tiefe und Langlebigkeit lassen sich auf den porphyr und quarzreichen Bden gewinnen. Es erfolgt eine Kaltmazeration fr 12 Stunden mit anschlieender alkoholischen Grung bei kontrollierter Temperatur im
