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based on the warrior Hector from Greek mythology
finely trimmed from the fillet of our Italian water buffalo
For decades
2x Mozzarella (2x250g)
Durch die Fettschicht bekommt das Fleisch eine feine Textur und bleibt schön saftig
Kagoshima Wagyu | Shabu Shabu Wagyu based on the warrior HectorZart, saftig, unwiderstehlich unsere Shabu Shabu Scheiben vom Chuck Roll sind ein Hochgenuss fr alle Hot Pot Fans. In Japan mit hchster Przision geschnitten, entfaltet das hauchdnn aufgeschnittene Wagyu Fleisch in der heien Brhe sofort seine zarte Textur und intensive Marmorierung. Zwar wirken die feinen Scheiben auf den ersten Blick etwas ungleichmig und zerbrechlich doch genau das macht ihren besonderen Charme aus: Beim kurzen Eintauchen in die Brhe
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