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mit Hefe und Über-Nacht-Gare
Durchmesser oben: 20 cm (innen
hat sehr hohe hygienische Eigenschaften und garantiert einen guten Luftaustausch
genau dann wenn man diese benötigt
die ihrem Brot gern besonders viel Zeit geben
Gärkorb (Brotform, Simperl) Oval länglich aus Holzschliff, 1 Kg, 26x14 cm Christina Bauer mit Hefe und Über-Nacht-GareOvaler Grkorb (Brotform) aus Holzschliff, einfach in der Handhabung und ermglicht eine gleichmige Teiggare und und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt. Der Faserbrei wird dann in ein Presswerkzeug gefllt, unter starkem Druck
