Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Schwarzer Ishime Urushi Griff 210mm Dongguan besticht diese meisterhaft gearbeitete Klinge

besticht diese meisterhaft gearbeitete Klinge mit einer Länge von 165 mm und einem markanten

scharfe Partikel die Arbeit an der Klinge übernehmen können

Seine rasiermesserscharfe Klinge und die rostbeständige Kurouchi-Oberfläche machen es zum perfekten Werkzeug für jede Küche

Mit einem Kern aus Aogami-Super Stahl und einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz ist es ein echter Kraftschneider

Hergestellt aus strapazierfähigem Silberstahl und einem Büffelhorn-Ebenholzgriff bietet es präzise Kontrolle

Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Schwarzer Ishime Urushi Griff 210mm Dongguan besticht diese meisterhaft gearbeitete KlingeDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit