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Lachsrückenfilet Valentia | Iralnd | 500 g
Vor allem Kork-
Das Fleisch ist wunderbar zart
Für einen Liter Ahornsirup benötigt man ungefähr 30-50 Liter Baumsaft
Weitere Informationen zu Gold und Silber finden Sie auf der Übersichtsseite «Gold | Silber»
Trüffel-Paste | schwarz | 50 g Öl Lachsrückenfilet Valentia | Iralnd |Diese Trffeln Paste ist frei von Aroma oder sonstigen Zusatzstoffen und besteht zu 90% aus schwarzen Prigord Trffeln. Zum Herstellen der Paste werden lediglich Erdnussl und etwas Salz hinzugefgt und in einer Tube abgefllt. Das Produkt eignet sich hervorragend fr eine Farce, kann aber auch gut unter Pasta oder Risotto gemischt werden. Es zeichnet sich durch seinen echten Trffel Geschmack aus, der ohne knstliches Aroma zustandekommt. Praktisch dosier
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