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Die traditionelle Gewinnung in der Camargue-Region garantiert eine hochwertige
handabgebaut und verlesen
Download: Technisches Datenblatt mit Trennmittel (PDF)
Flüssiges pH-Korrekturmittel mit <15% Schwefelsäure
P102 Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen
Nitritpökelsalz 0,5–0,6% – mit Trennmittel – jodiert: 25kg Sack | Palette 📦 Bestellmenge:1 Palette (40×25kg) Die traditionelle Gewinnung in derSiede Nitritpkelsalz 0,50,6 % ist ein gebrauchsfertiges Mischsalz zur sicheren Fleisch und Wurstverarbeitung. Es besteht aus hochreinem Siedesalz mit feiner Krnung (01 mm) und einem Zusatz von 0,50,6 % Natriumnitrit. Die Mischung sorgt fr stabile Pkelung, charakteristische Farbgebung und verlngerte Haltbarkeit bei der Herstellung von Pkelwaren. Das Salz ist rieselfhig und entspricht den Anforderungen der Lebensmittelindustrie. Das Salz enthlt
