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große Holzfässer
Frische und Mineralik aus und erfreut sich immer größerer Beliebtheit
Die Trocknung hat einen Gewichtsverlust von 2/3 zur Folge
langem Abgang ALKOHOL 13
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter
Sauvignon "Oberkerschbaum" Weingut J.Hofstätter 0,75l Sangiovese große HolzfässerSeit vier Generationen bewirtschaftet unsere Familie Weinberge auf beiden Seiten des Etschtals im Sdtiroler Unterland. Heute erstrecken sich unsere Rebhnge auch am steilen Moselufer und mitten im imposanten Gebirgsland des Trentino. Wir nehmen geographische Herausforderungen an und kultivieren aus berzeugung jede einzelne Rebsorte genau dort, wo sie sich am wohlsten fhlt und am besten gedeiht. Trauben aus genau begrenzten Flurstcken unserer
