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Seitdem wird bei allen Ruinart Champagnern auf Qualität
ist grandios
Die Gesundheit der Trauben war großartig und die Hitzewelle zu Ende des Sommers ermöglichte eine perfekte Reifung der Trauben
aromatisch und mit viel Finesse und Eleganz
abgemildert durch Sherrysüsse
2017 San Rocco Ripasso Tedeschi Veneto Seitdem wird bei allen RuinartDer San Rocco ist ein, mit einer uralten Weinbaukunde, bestehender Rotwein. Die Methode heisst Ripasso. Ein Teil von Valpolicella Classico fliesst durch die Trester des Amarone, nach dessen Umfllung im Mrz. Ripassare heisst nmlich nochmals durchgehen. Die fr die Produktion verwendeten Trauben stammen aus den Rebbergen der Mornenhgel der klassischen Zone der Valpolicella.
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