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Würze und beeindruckender Länge zu den großen Rotweinen Italiens zählt
In der Nase entfaltet er Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirsche und Pflaume
Speisenempfehlung: Individuell einsetzbar sowohl zu leichter Küche wie Salaten und Vorspeisen als auch zu Fisch- und Spargelgerichten
Bitterkeit und salziger Mineralität
mit 14 °C zu Beginn der Gärung und 16 °C am Ende
Antica Formula Syrah Würze und beeindruckender Länge zuAntica Formula Carpano Vermouth Der Antica Formula von Carpano ist ein klassischer italienischer Wermut mit einer langen Tradition seit 1786. Er gilt als Urvater des modernen Vermouths und besticht durch seine komplexe Mischung aus mediterranen Krutern, Gewrzen und sem Wein. Reichhaltig, elegant und intensiv ein unverzichtbarer Klassiker fr puren Genuss oder hochwertige Cocktails. Verkostungsnotiz Farbe: Dunkles Bernstein mit kupfernen Reflexen Nase:
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