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Gutswein Auxerrois wachsen am Fuß des Fürstenweges sowie auf dem Plateau der KALMIT auf kalkhaltigen Böden
Die zitrusartigen Nuancen dominieren weiterhin
Kiesel und Ton
rotem Apfel und zeigt eine kräutrige Würze
was man dafür bezahlen soll
Barolo Via Nuova DOCG BIO 2020 naturwein Gutswein Auxerrois wachsen am FußDer Barolo Via Nuova DOCG 2020 von Chiara Boschis (E. Pira & Figli) vereint Nebbiolo Trauben aus mehreren renommierten Lagen in Monforte d'Alba und Serralunga d'Alba im Piemont, Italien. Die rund 3,5 Hektar umfassenden Weinberge liegen unter anderem in Ravera di Monforte, Mosconi, Gabutti und Baudana. Die Trauben werden von Hand gelesen und vollstndig im Edelstahltank vergoren. Whrend der Grung erfolgen regelmige Remontage und Pigeage zur schonenden
