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Rotes Pesto
Ideal als Einstieg in die Genusswelt der Bellota-Schinken
Der Schinken wird als ganzer Schinken mit Knochen geliefert
haben wir das Jamon
Weinbereitung
Faisán Escabechado - eingelegter Fasan von Amó Conservas geschenke-frauen Rotes PestoFaisn Escabechado traditionelle Spezialitt aus Handarbeit Der Faisn Escabechado von Am Conservas ist ein Paradebeispiel fr traditionelle spanische Konservierungskunst. In einer kleinen familiengefhrten Manufaktur entsteht dieses Produkt vollstndig in Handarbeit von der Verarbeitung des Fasans bis zur sorgfltigen Einlage im Escabeche. Verwendet wird zartes, entbeintes Fasanenfleisch, das in einer klassischen Marinade aus Essig, Olivenl, Weiwein und
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