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Kompatibel mit Nudelmaschinen für Scheiben Ø 57 mm
Für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering
Patentiertes Verschlusssystem und spezielle Gleitlager für komfortable Handhabung
farbcodierte Aufsätze
jeder einzelne Artikel ist ein Unikat
Fischfiliermesser 17,5 cm Sonstiges Housekeeping Kompatibel mit Nudelmaschinen für Scheibenflexible, geschmiedete Klinge aus Chrom Molybdn Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweiter Griff aus POM Kunststoff, Messerhrte 56 HRC, splmaschinengeeignet, schwere Profiqualitt, ideal zum Filetieren, durch die flexible Klinge lassen sich Haut und Grten sauber von Fleisch und Fisch ablsen
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