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Rubiolo Chianti Classico DOCG BIO 2023 Land|Österreich untermalt von feinen Kräuternoten

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Description

untermalt von feinen Kräuternoten

Gelegen in den sonnenverwöhnten Hügeln Südtirols

Präzision und Eleganz deutscher Sekt erreichen kann

Hersteller: Weingut Andres GbR

Der Duft erinnert an reife Aprikose und Honigwabe mit Zitrus-Schale

Rubiolo Chianti Classico DOCG BIO 2023 Land|Österreich untermalt von feinen KräuternotenDie Sangiovese Trauben fr den Rubiolo stammen von 15 bis 20 Jahre alten Reben, die in den typischen Pietraforte Bden der Toskana wurzeln. Pietraforte, ein Sandstein, besteht aus Quarz und Feldspat, die durch Kalk verbunden sind. Dieser Stein sorgt fr eine ausgezeichnete Drainage und frdert die tiefe Wurzelbildung der Reben. Die Trauben werden von Hand gelesen und spontan vergoren, mit einer Mazerationszeit von 20 Tagen. Der Rubiolo reift 10 Monate in

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