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einem ausgewogenen Fruchtsäurespiel und angenehmer Würze ALKOHOL 13 % vol
feines Säurespiel ALKOHOL 14 % vol
Der Jahrgangs – Lagrein stammt von den jüngeren Rebbeständen dieser Sorte
Bedingt durch die Lese im Spätherbst können nur wenige Reben an den sonnigsten Hängen des Meraner Landes
Tramezzini
Aceto Balsamico di Modena IGP BIO "Dolce Vita" 500ml Crema di Balsamico einem ausgewogenen Fruchtsäurespiel und angenehmerDer im 18. Jahrhundert gegrndete landwirtschaftliche Betrieb Leonardi widmet sich seit Mitte des 19. Jh. ausschlielich der Herstellung hochwertigen Aceto Balsamico unter Verwendung eigener Rohstoffe. Der Betrieb erstreckt sich auf einer 10 Ha groen Flche. Hier werden berwiegend Trebbiano di Modena (Weiwein) und Lambrusco (Rotwein) der Sorten Sorbara, Castelvetro und Ancellotta angebaut. Es handelt sich also um einen Betrieb mit geschlossenem Kreislauf
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