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laktose- und glutenfrei
Baumnussöl wird aus ungerösteten Nüssen durch kalte Pressung gewonnen und ist sehr bekömmlich (auch für Kleinkinder)
die von Hand geerntet
Danach werden die Pfefferkörner sorgfältig nach Grösse und Dichte sortiert – für unseren Kampot-Pfeffer müssen sie eine Mindestgröße von 4 Millimetern aufweisen
Im Anschluss sollte man sie gründlich reinigen und erneut trocknen lassen
My Thai BIO Gewicht:55g laktose- und glutenfreiDer bekannte Koch Pascal Haag liebt Thai Currys, seit seiner ersten Reise nach Thailand. Klassisch werden Thai Currys mit Pasten hergestellt. Doch gerade in unseren Breitengraden ist es oft sehr schwierig frische und biologische Zutaten dafr zu bekommen, um selber eine Paste herzustellen. Wer aber Fertigpasten kauft, bemerkt bei den Zutaten rasch, das da oft verschiedenste Konservierungsstoffe aufgelistet sind. Zudem enthalten die meisten Pasten auch
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