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verliert sie in zu heißen Lagen zu viel Säure
Vor der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass erfolgt eine Kaltmazeration für 12 Stunden in der Traubenpresse
GERUCH Apfel- und Birnenfrucht
Die Weinberge verfügen über kalkreiche
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Müller Thurgau , Kellerei Kurtatsch 0,75l Cuvee Weiss verliert sie in zu heißenDie Kellerei Kurtatsch produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, welche ihre unterschiedlichen Standorte, ihr Terroir, bestmglich widerspiegeln. Atemberaubend steile Lagen von 220 900 m . d. M. in keiner anderen Gemeinde in Europa wird Weinbau mit einem so groen Hhenunterschied innerhalb eines Gemeindegebiets betrieben. Die tiefen Lagen gehren zu den wrmsten in Sdtirol und sind ideal fr groe Rotweine. In kurzer Distanz hher gelegen finden
