Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Macabeo Hinzu kommen eine animierende Bitternote

Hinzu kommen eine animierende Bitternote und ein langer

der an Grapefruitzesten erinnert

da Beton keine Aromen abgibt

Dieser Ribas Negre ist ideal zu mallorquinischer Küche wie Arroz brut

ohne ihn zu beschweren

Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Macabeo Hinzu kommen eine animierende BitternoteWeingut Anselmo Mendes ist ganz Teil seiner Landschaft, tief verwurzelt, in seiner Heimat einer der Vordenker und Vorreiter des Terroir Gedankens. Er kennt jeden Zentimeter seiner Erde, arbeitet die wesentlichen Elemente, jede Facette jeder einzelnen Lage heraus und vinifiziert alles separat. Er besitzt eigene Weingrten in Mono und Melgao im Lima Tal. Diese werden mit nachhaltigen, die Umwelt schonenden Methoden bewirtschaftet, die Trauben von Hand